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Module Filières Énergétiques

Written in: French (français, langue française)
Knowledge quiz
Questions 20
Criteria 70% to pass
Difficulty Normal

L’énergie est stockée dans les aliments sous forme de substrats : Glucides Lipides Protéines

Dans une moindre mesure, en créatine. La créatine est une combinaison d’acides aminés que le corps produit naturellement, mais en quantité insuffisante. On trouve de la créatine par exemple dans la viande et le poisson.

La dégradation et la récupération de l’énergie se fait par 2 voies métaboliques (ou filières énergétiques).

L’ANAÉROBIE ALACTIQUE C’est la filière énergétique prépondérante lors d’efforts intensifs et brefs pour créer de l’énergie. Celle-ci utilise de la créatine phosphate comme substrat. Sa capacité est faible (quelques secondes). Mais sa puissance est très importante

Entre l’apport extérieur d’énergie via les aliments et son utilisation, on trouve l’ADP qui signifie Adénosine triphosphate

La créatine s’associe à un Phosphate (Phospho-créatine) avant d’entrer en relation avec de l’ADP (Adénosine DiPhosphate, équivalent à de l’ATP mais avec 2 groupements phosphates au lieu de 3), pour créer de l’ATP.

Le système aérobie, un système oxydatif Il s’agit également d’un système complexe (une dizaine de réactions chimiques sont nécessaires). Il est connu sous le nom du cycle de Krebs.

dans le système oxydatif, le cycle de Krebs est l’ensemble des réactions chimiques qui permet de créer de l’ATP

La capacité ou réserve d’énergie ou encore la taille du réservoir, c’est-à-dire la quantité totale d’énergie qu’un système peut fournir du début jusqu’à la fin

La puissance ou débit maximal, c’est-à-dire la quantité d’énergie fournie par unité de temps

LA FILIÈRE ANAÉROBIE LACTIQUE La production d’énergie s’effectue sans oxygène et sans production d’acide lactique. Cette filière a une durée d’action maximale de 30 secondes. Elle permet un effort explosif.

Cette filière a une durée d’action maximale de 2 minutes. Elle permet un effort intense. c'est la filière anaérobie alactique

C'est aussi la principale filière utilisée lorque l'on fait de la musculation ou dans les épreuves de kayak, d'escrime, de karaté, de judo ou de gymnastique acrobatique: la filière anaérobie alactique

Objectifs du développement de la voie aérobie Augmentation du stockage et utilisation des substrats énergétiques (glycogène, acide gras, acides aminés). Amélioration du VO2max et de l’activité enzymatique donc des mitochondries, du transport d’oxygène, du système cardiovasculaire et ventilatoire.

La filière aérobie est la filière principale du karaté

La filière anaérobie lactique Cette filière produit de l’énergie via la glycolyse

Le matin de la première journée d'un microcycle après une journée de repos, effectuer un entraînement visant le développement de la vitesse, de la technique ou de la puissance du système anaérobie alactique. C'est à ce moment que le système nerveux central sera le mieux disposé pour ce type d'exercice. • La séance de l'après-midi quant à elle vise le développement ou encore le maintien d'une autre qualité physique.

Objectifs du développement de la voie anaérobie lactique Augmentation du glycogène intra-musculaire Augmentation du système tampon de l’acidité sanguine et musculaire Modifier les structures des fibres musculaires (développe les fibres rapides ou intermédiaires).

L'acide lactique est la principale cause des douleurs musculaires

l'ion hydrogène ! c'est lui qui peut modifier l'acidité donc le pH de l'organisme.

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